czwartek, 28 stycznia 2016

rodzinne gofry


Gofry to dobra opcja, 
gdy nachodzi ochota.. na duże, pyszne co nieco :B

U nas, z tego oto przepisu,
wyłowionego gdzieś, kiedyś z sieci:
 
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżki cukru 
  • 1/3 szklanki oleju
  • 2 jajka (żółtka oddzielamy od białek)

no i działamy...

*wszystkie składniki (oprócz białek) miksujemy na gładką masę
*białka ubijamy na sztywną pianę, i delikatnie łączymy z ciastem
*pieczemy w nagrzanej gorfownicy, na rumiany kolor :)

Pycha!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz